ROLLS CALENTITOS

Porción de 8 unidades

torihot

Blue Fusion.....................................................$485

Langostinos empanizados y queso, por fuera panko frito y topping de hilos de batata con salsa de miel y mostaza Y teriyaki

descarga (1)

Blue Cream.......................................................$530

Salmón y queso Brie, por fuera panko frito y gratinado de parmesano

ROLLLLLL

Blue Salmon Roll.............................................$430

Salmón cocido y phila, por fuera panko frito

hot_salmon

Blue Special Roll..............................................$430

Langostinos empanizados y phila, por fuera panko frito

ROLLS COCIDOS

Porción de 8 unidades

champiñones

Champi Roll.....................................................$320

Champignones salteados con cebolla morada en reducción de vino blanco, con salmón cocido y queso phila

chilliepeppers

Grateen Roll....................................................$320

Salmón cocido, langostinos y phila a las finas hierbas, al grateen de echalotte con cristales de sal marina ahumada patagónica

lima

King Roll:..........................................................$350

Salmón cocido, queso phila y palta, bañado en salsa de lima

salmon stick

Salmón Stick...................................................$275

Salmón cocido en miel y jengibre

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Oliva Roll.........................................................$300

Salmón cocido, mayonesa, aceitunas negras y palmitos o espárragos, bañado en salsa de olivas

GARIBALDI Nº 431
2954 15376969