ROLLS CALENTITOS

Porción de 8 unidades

torihot

Blue Fusion.....................................................$490

Langostinos empanizados y queso, por fuera panko frito y topping de hilos de batata con salsa de miel y mostaza Y teriyaki

descarga (1)

Blue Cream.......................................................$480

Salmón y queso Brie, por fuera panko frito y gratinado de parmesano

ROLLLLLL

Blue Salmon Roll.............................................$390

Salmón cocido y phila, por fuera panko frito

hot_salmon

Blue Special Roll..............................................$390

Langostinos empanizados y phila, por fuera panko frito

ROLLS COCIDOS

Porción de 8 unidades

champiñones

Champi Roll.....................................................$290

Champignones salteados con cebolla morada en reducción de vino blanco, con salmón cocido y queso phila

chilliepeppers

Grateen Roll....................................................$320

Salmón cocido, langostinos y phila a las finas hierbas, al grateen de echalotte con cristales de sal marina ahumada patagónica

lima

King Roll:...........................................................$270

Salmón cocido y phila, por fuera panko frito

salmon stick

Salmón Stick...................................................$250

Salmón cocido en miel y jengibre

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Oliva Roll...........................................................$275

Salmón cocido, mayonesa, aceitunas negras y palmitos o espárragos, bañado en salsa de olivas

GARIBALDI Nº 431
2954 15376969