Entradas y tempuras

Entradas

Tartare de salmón y caviar

Salmón rosado, palta, mayonesa japonesa, salmón ahumado y caviar.

$1065

Tataki citrus

salmón y langostinos marinados en jugo de lima, con guacamole

$1065

ebi furai

Langostinos rebozados en panko con salsa teriyaki y arroz

$1040

Langostinos rebozados en coco y almendras fileteadas

con salsa teriyaki y arroz

$1110

Vieiras gratinadas

6 Unidades

$1595

Gyozas de Cerdo y Nira bañadas en salsa teriyaki

4 Unidades

$670

Bastoncitos de tofu

8 Unidades

$600

Mariscos al fuego

Frutos del mar salteados en manteca del diablo

$1060

Gambas al ajillo

$830

Salmon crispy nuggets

Bocaditos de salmón rosado rebozados, con salsa teriyaki

$800

Tempuras

Langostinos

$1015

Salmón

$890

Frutos de mar

$1155

Rabas

$1060

Aros de cebolla

$890

Ceviches

Ceviche de la casa

Langostinos, salmón rosado, pesca blanca y guacamole.

$1020

Ceviche tropical

Salmón, langostinos y calamar, con cubitos de mango, en salsa de maracuyá.

$1200

Ceviche oriental

salmón rosado y langostinos en fondo de soja perfumada con sésamo.

1050

Ceviche de atún

atún rojo, vieiras y calamar. (Consultar por estacionalidad)

$1895

Arumakis

Carne

$550

Vegetariano

$550

Mixto

2 de carne y 2 de verdura

$550